zum Beispiel für KesselgulaschInhalt: 160g Tube Zutaten: roher, süsser Gewürzpaprika, Speisesalz, rote Zwiebel, Tomatenmark , raffin. Sonnenblumenöl sec. Zutaten Geschmacksverstärker (Natrium Glutamat), modifiz.Stärke, Verdickungsmittel (Xantan), Gewürz- u.Selleriearoma, Zitronensäure, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Lorber Fett 7,2 g gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlehydrate 6,2 g Zucker 4,2 g Fasern 4,2 g Eiweiss 4,4 g Salz 11,5 g Energiegehalt 483 kj / 116 Kcal

Einwecken war gestern, heute wird geschichtet! Statt Zwetschgen, Quitten und Co. kommen jetzt jede Menge knackige Salate und feine Süppchen ins Glas - und dann für die gesunde Pause mit ins Büro. Das Prinzip ist ganz einfach: Dressing und Zutaten Schicht für Schicht ins Glas, Deckel drauf und ab in den Kühlschrank. So bleibt bis zum nächsten Morgen alles topfrisch und kann direkt im Glas mit ins Büro. Zur Mittagspause den Schichtsalat einmal durchmischen - guten Appetit! Und die Suppen-Zutaten im Glas einfach mit kochendem Wasser aufgießen, umrühren, fertig. Was zunächst vielleicht nach schlechtem Fastfood klingt, ist im Gegenteil gesundes Fitfood: Durch die perfekte Kombination der Zutaten steckt der Lunch voller wertvoller Nährstoffe. Und das gibt Ihnen die nötige Energie, das berühmte Nachmittagstief mit Schwung zu meistern.

Erscheinungsdatum: 08.08.2017Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Das 1 x 1 des EinkochensTitelzusatz: ´´Einrexen´´ & ´´Einwecken´´ leicht gemachtAutor: Tomsich, NikolausFotograph: Buechele, FelixVerlag: Stocker Leopold Verlag // Stocker, LSprache: Deut

18er Set Original Weck ¾-Liter Sturzglas, 850 ml, Rundrandglas Rr100 + Glasdeckel + Dichtring + Weck-Klammern + Gratis Rezeptheft, Einmachglas, Einkoch-Set, Einlegen, Einwecken + Konservieren, Weck-Glas klarFür viele Menschen ist das Konserviere

Ab ins Glas wie anno dazumals. Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance. Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gemüse oder gesammelte Pilze werden eingeweckt, sondern auch Suppen, Hauptgerichte und Mehlspeisen. In diesem Band widmet sich Helmut Deutsch ganz der vegetarischen Küche. Alle Speisen werden auf natürliche Weise, also ohne schädliche Zusätze, zubereitet und in wiederverwendbaren Gläsern konserviert. Ein schnelles Abendessen oder ein nettes Mitbringsel ist so immer zur Hand.

Die Kiepenkerl Stangenbohne Eva ist eine sehr ertragreiche und frühe Sorte. Sie ist widerstandsfähig gegen alle wichtigen Bohnenkrankheiten. Auch nach dem Kochen, Einwecken oder Einfrieren behält sie ihre Schmackhaftigkeit.

Kochbuch ´´Erntezeit... ist Einmachzeit´´ Das Kochbuch ´´Erntezeit... ist Einmachzeit´´ vom AVA-Agrar Verlag zeigt die interessantesten Rezepte zum Haltbarmachen von Obst und Gemüse, Ansetzen von Likören, Einmachen von Marmelade und vieles mehr! Herbst und Sommer sind die Zeit, in der uns die Natur mit den herrlichsten Gaben beschenkt. Wir können diese Schätze für das ganze Jahr konservieren, indem wir sie einkochen, einwecken, entsaften und ansetzen. ´´Erntezeit... ist Einmachzeit´´ ist ein Kochbuch mit den besten gesammelten Rezepten von LeserInnen der ´´Die Allgäuerin´´. Tolle Rezepte von deftigem Gemüse über Gelees, Marmeladen, Konfitüren, Säfte, Sirups, bis zu Likören, Weinen und Schnäpsen. Köstlichkeiten für jedermann, einfach zum Nachkochen, vielfach erprobt und mit wertvollen Tipps. Erntezeit... ist Einmachzeit 14,8 x 21cm durchgehend farbig bebildert Spiralbindung 168 Seiten Artikel-Nr.: 0170

Das 1 x 1 des Einkochens:Einrexen & Einwecken leicht gemacht Nikolaus Tomsich/ Felix Büchele

Egal ob pur, in Desserts, als Kuchenbelag oder Grundlage für exotische Cocktails: Dieser kunterbunte Obstmix ohne Süßungsmittel verwöhnt den Gaumen mit tropischen Ananas, Mangos, Papayas und Wassermelonen aus kontrolliert biologischem Anbau. / Zutaten: Ananas*, Mango*, Papaya*, Wassermelone* in Ananassaft*

Einkochen, Einmachen oder Einwecken ist wieder ´´in´´. Das Buch erklärt ausführlich die Grundlagen sämtlicher Einmachmethoden, die benötigten Utensilien und Grundzutaten. Es zeigt, was wann Saison hat, wie man die Gläser richtig füllt, sterilisiert und lagert, was wie lange haltbar ist und welche Faktoren zum Verderben führen können. Mit 75 Rezepte von einfacher Erdbeerkonfitüre oder Orangenmarmelade über Fruchtleder und Lemon Curd bis zum Schmortomaten-Ketchup, von Kapuzinerkresse-Kapern über Feigen-Mostarda bis zum Salbei-Elixier. Fotos: Gavin Kingcome und Lois Wakeman

Ungarn ist bekannt für seinen scharfen und würzigen Kesselgulasch. Diese Art der Zubereitung hat dort eine ähnliche Tradition wie bei uns das Grillen. Entsprechend vielfältig sind die Rezepturen für Kesselgulasch aus einem Gulaschkessel. Doch um den typischen Geschmack zu erhalten, sind nicht nur die richtigen Gewürze von großer Bedeutung, sondern auch die Zubereitung an sich, denn traditionell wird der Kesselgulsch über offenen Feuer gekocht.

Einlegerost für Einkocher 38cm- EPOXY- Durchmesser: 38 cm- Material: kunststoffbeschichtetes Metall